Азотно ђубриво је ђубриво са највећом количином производње и употребе ђубрива у свету. То је јединствено ђубриво са азотом као главном компонентом и наноси се на земљиште да би се обезбедила исхрана азотом. Одговарајућа количина азотног ђубрива може побољшати квалитет усева и повећати принос усева, што је од великог значаја за усеве.
Азот је важан и посебан хранљиви елемент у животу биљака. Азотно ђубриво игра важну улогу у усевима. Азот је највећим делом распоређен у телу биљака, углавном концентрисан у најактивнијим деловима животних активности, на пример, меристемима, репродуктивним органима и другим деловима биљака. Недостатак азота у усеву може изазвати жутило лишћа, танке и слабе биљке, спор раст, па чак и неплодност цвећа. Дакле, снабдевање азотом је довољно, што у великој мери утиче на раст и развој биљака. Неким културама је посебно потребно много азота у неким фазама раста и развоја. У овим важним фазама, примена азотног ђубрива може да обезбеди довољно снабдевање азотом, затим може да подстакне раст и развој усева и побољша квалитет и принос усева.
Усеви се ослањају на хлорофил у телу за фотосинтезу. Азотно ђубриво садржи доста азота, а азот је важан део хлорофила, који погодује фотосинтези усева.
Поред тога, азотно ђубриво такође може да подстакне бујни раст стабљика и листова усева, чинећи листове живописнијим и тамнозеленим. Такође може повећати садржај протеина, чиме се побољшава хранљива вредност усева.
